Vani Food Babe Hari, ina sheasamh le bosca gránach amhrasta. (Grianghraf: Vani Hari)
Má chuala tú trácht ar Vani Food Babe Hari, is cuimhin leat an t-ardú a rinne sí le déanaí ar an droch-cháil náisiúnta lena feachtas chun í a nochtadh an fhírinne salach (líomhnaítear) salach faoi Pumpkin Spice Lattes agus a dathú caramal.
Inné, sheol truther PSL agus ginearál Arm Food Babe ionsaí ar General Mills agus Kellogg’s ar leasaitheach darb ainm Butylated Hydroxytoluene (BHT). Coinníonn an ceimiceán gránaigh mar Rice Krispies úr níos faide ar an tseilf, ach tá toirmeasc i go leor áiteanna ar an domhan as havoc a scriosadh le linn tástála ainmhithe.
Nuair a shroich Ms Hari chuig General Mills cúpla seachtain ar ais, dúirt siad léi gan é a allas, agus go raibh BHT ceadaithe ag FDA. Mar sin sheol sí achainí inné go gairid roimh mheánlae chun BHT a bhaint de gach táirge General Mills agus Kellogg.
Cúpla uair an chloig ina dhiaidh sin, nuair a bhí thart ar 17,000 síniú curtha isteach ag an achainí, thosaigh General Mills ag seoladh na teachtaireachta beachta seo chuig aon duine a chuir tweet orthu faoi BHT:
@ MeganR1821 Go raibh maith agat, tá Megan - BHT ceadaithe ag FDA, ach táimid i bhfad chun tosaigh cheana féin chun é a bhaint ónár ngránach
- Muilte Ginearálta (@GeneralMills) 5 Feabhra, 2015
Mar sin, thugamar glaoch don Uasal Hari ar an scrúdú iarbháis ar a concas is déanaí ar feadh an chosáin Food Babe:
Ghníomhaigh d’arm leanúna go tapa ar an gceann seo. An raibh go leor ralála-na-trúpaí ann roimh ré?
Chuir mé suas é go hiomlán gan fógra. Rud amháin a gcaithfidh mé a bheith ar an eolas faoi anois ná a fhógairt ró-luath, mar tá mé faoi ghrinnscrúdú. Le bheith i mo ghníomhaí bia, ní mór dom mo lachain a bheith i ndiaidh a chéile.
Ceart, ba é an uair dheireanach a rinne tú ceannlínte le d’fheachtas Pumpkin Spice Latte, nár éirigh go hiontach leis…
I ndáiríre, bhí! Ní shíleann daoine é sin, ach níor ghá dom achainí a thosú fiú, ní dhearna mé ach blagphost a scríobh. Tar éis dó a bheith víreasach, dúirt Starbucks gur chuir siad foireann ar bun chun dathú caramal a bhaint agus comhábhair a phostáil ar líne chuige seo.
Ach níl siad fós. Deir siad go bhfuil siad chun rudaí áirithe a dhéanamh, ach is cosúil, Ar chiallaigh tú sin i ndáiríre? Nó an ndúirt tú é le USA Today ionas go mbeidh cuma mhaith ort?
An raibh aon bhrú ar ais ó d’ionsaí ar BHT fós?
Níl go fóill, rud atá iontach iontach - ach rinne mé m’obair bhaile i ndáiríre. Tá comhairle chomhairleach agam anois, agus téim i gcomhairle le dochtúirí agus eolaithe sula seolfaidh mé achainí mar seo. Déanaim cinnte go bhfuil cúltaca de mo chuid foinsí uile, agus cuirim iad ag bun an phoist ionas go bhféadfadh gach duine dul ag léamh na staidéar.
Ní rud é seo atá déanta suas, nó atá áibhéalacha. Tá pictiúir agam ó na gránaigh go léir nach bhfuil an breiseán seo acu. Thugamar General Mills agus Kellogg’s air. D’fhéach mé isteach i mBunachar Sonraí Sábháilteachta na hEorpa. Is fíor-thaighde é seo atá déanta ar an mbreiseán seo.
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=q5t78kAsbeE]
Cad a chuir tú ar rian BHT?
Tá BHT ar mo radar le tamall maith ó scríobh mé faoi in 2013, ag comparáid táirgí sna SA le táirgí san Eoraip. Tá rialacháin níos doichte acu san Eoraip toisc go bhfeidhmíonn siad ar phrionsabal réamhchúraim. Tá táirgí ciontach go dtí go gcruthófar go bhfuil siad neamhchiontach. Seo a mhalairt.
Mar sin an rud a chuir isteach go mór orm ná an caighdeán dúbailte seo: Déanfaidh siad an táirge céanna do thír dhifriúil agus é a dhéanamh níos sábháilte do dhaoine ar fud na cruinne, ach ní sinne. Gach rud ó Ghéarchor Tósta Cinnamon agus Golden Grahams go gránaigh atá cosúil le sláinte, cosúil le Próitéin Cheerios agus Wheeties agus Cruithneacht Chex.
Ghníomhaigh General Mills go tapa ar an gceann seo. Ar chuala tú aon rud ó Kellogg’s?
Ní peep, ach ní féidir liom a shamhlú cad atá ag tarlú taobh thiar de dhoirse dúnta.
Nuashonrú: Dúirt General Mills leis an Breathnadóir nár ghlac Ms Hari páirt ina gcinnteoireacht ar chor ar bith, agus gur rud éigin é seo sna hoibreacha le fada an lá. A ráiteas ina iomláine:
Is comhábhar bia atá faofa ag FDA é BHT, ach táimid i bhfad chun an bealach a bhaint dár ngránach cheana féin. Níl an t-athrú seo ar chúiseanna sábháilteachta, ach toisc go gceapaimid go nglacfaidh tomhaltóirí leis. Níor labhair muid riamh le Vani Hari agus ní raibh aon ról aici inár gcinneadh. Níl BHT i gcuid mhaith dár Gránaigh SAM lena n-áirítear: Cheerios, Cheerios Cnó Mil, Trix, Kix agus Lucky Charms. Tá ár BHT á bhaint as gránaigh go maith agus tá sé ar feadh níos mó ná bliain.
Deir Ms Hari gur freagra greannmhar é seo, agus ní an freagra a fuair sí i ríomhphost ach cúpla seachtain ar ais.
Roimhe seo, bhí sé, ‘Bhí na comhábhair seo sábháilte,’ a dúirt an tUasal Hari. Anois tá sé, ‘Tá siad sábháilte, ach táimid chun iad a thógáil amach.’ Seo an ghnáthlíne PR chun aghaidh a shábháil. Ceapann siad go bhfillfidh mé ar ais, ach níor thug siad amlíne fós.
