Polaitíocht Bia Dubh Fodhlí: Toirmisceann Cathair Nua-Eabhrac Gualach Gníomhachtaithe i mBia agus Deochanna

Bia Dubh Fodhlí: Toirmisceann Cathair Nua-Eabhrac Gualach Gníomhachtaithe i mBia agus Deochanna

Cén Scannán Atá Le Feiceáil?
 
Uachtar Reoite Fuinseoige Cnó cócó Morgenstern.Íomhánna Astrid Stawiarz / Getty do Goop



D’fhógair Roinn Sláinte agus Sláinteachas Meabhrach Chathair Nua Eabhrac (DOHMH) nach gceadaítear gualaigh gníomhachtaithe - a bhfuil tóir air go minic bia a iompú ina bhianna dubha - i mbia agus deochanna sa chathair mar thoradh ar riail a thionscain na SA Riarachán Bia agus Drugaí (FDA).

Is é gualaigh gníomhachtaithe, ar a dtugtar carbón gníomhachtaithe freisin púdar dubh a dhéantar as ruaille cnámh, sliogáin cnó cócó, min sáibh agus gual, agus an gualaigh á ghníomhachtú nuair a dhéantar é a phróiseáil ag teochtaí arda. Tá an comhábhar déanann bia dubh agus Baineadh úsáid as i gcram oighir fuinseoige cnó cócó, screamh pizza agus mhanglaim.

Tá an-tóir ar bhianna dubha, agus is minic a roinneann daoine grianghraif díobh ar Instagram. Eater Nua Eabhrac tuairiscíodh ar dtús nuacht an toirmisc.

Baineadh úsáid as gualaigh gníomhachtaithe freisin déileáil le ródháileoga nó nimh drugaí trí dhrugaí agus nimh a chosc ó bheith sáite go hiomlán nuair a shlogann duine iad.

Dúirt DOHMH leis an Braganca nach gceadaíonn an FDA gualaigh gníomhachtaithe.

Ní cheadaítear do bhialanna i gCathair Nua Eabhrac gualaigh gníomhachtaithe a úsáid i mbia toisc go bhfuil sé toirmiscthe ag Riarachán Bia agus Drugaí na SA (FDA) mar bhreiseán bia nó mar ghníomhaire dathúcháin bia, a dúirt Carolina Rodriguez, urlabhraí DOHMH, i ráiteas a cuireadh ar fáil do Breathnadóir.

Dúirt DOHMH le Eater Nua-Eabhrac go bhfuil orduithe coimisiúin seolta aige ag impí ar bhialanna fáil réidh le gualaigh gníomhachtaithe ar feadh i bhfad agus go bhfuil orduithe den sórt sin á seoladh amach acu ó mhí an Mhárta 2016.

Níor thug an FDA freagra láithreach ar iarratas ar thrácht Déardaoin.

Bialanna mar Morgenstern’s Finest Ice Cream, parlús uachtar reoite atá feidhmíonn uachtar reoite dubh, dúirt sé le Eater New York nach raibh sé ach le déanaí gur cuireadh in iúl dóibh nach bhféadfaidís earraí le gualaigh gníomhachtaithe a dhíol a thuilleadh, agus thug an bhunaíocht faoi deara go raibh uirthi táirge de luach $ 3,000 a dhumpáil le linn iniúchta.

Ailt Ar Mhaith Leat :