Cá háit a bhfaighidh tú Béile Buíochais Neamhthraidisiúnta in LA

Anois go n-aontaíonn beagnach gach duine atá tábhachtach i Nua Eabhrac gurb í Los Angeles an chathair bia is fearr i Meiriceá (hug, Peach Lucky ; feicimid thú, Esquire ; holla, Fear na láimhe deise Danny Meyer ), déanaimis a bheith buíoch arís go bhfuil radharc itheacháin gan rialacha L.A. gach cineál glórmhar.

Seo sé bhealach neamhthraidisiúnta chun Lá an Bhuíochais a cheiliúradh i mbialanna Los Angeles. Agus tá rogha Buíochais Buíochais againn fiú má tharlaíonn tú a bheith ar cheann de na hiar-Nua-Eabhrac aisteach sin a bhfuil cónaí orthu i L.A. anois agus a chailleann an bia a d’úsáid tú.

Shanks do na Cuimhní Cinn
Coimisiún ag óstán Koreatown’s Line ceiliúrann daoine dúchasacha na talún seo lena Féile Spiorad Dúchasach miasa glasraí agus feola croíúla. Is bialann Roy Choi é seo, mar sin ar ndóigh tá riffs ilchultúrtha ar bhia chompord. Tá yuzu vinaigrette ag an carpaccio muisiriún fiáin ($ 14). Tá caochÚn sicín Peking ann ($ 38) le chiles, ainíse réalta agus sinséar. Tá kimchi, stoc harissa, glasraí fréimhe agus rís sa shank uan (praghas an mhargaidh). Agus seo Lá an Bhuíochais, is féidir leat pumpkin nó pecan pie ($ 6) a bheith agat le haghaidh milseog.

Le haghaidh Buíochais Vegan M Café atá curtha in eagar agat le haghaidh milseoga vegan.M Caifé

Bialann vegan an chócaire Tal Ronnen’s Melrose Avenue Crosbhóthar ag tairiscint béile Buíochais $ 75 an duine bunaithe ar phlandaí. Tosaíonn bisque squash Butternut le crème fraîche nutmeg ón roghchlár hipear-séasúrach, tiomáinte ag an margadh. Tá sailéad chop fómhar ann le kohlrabi, úlla Granny Smith, persimmons, pecans candied agus pomegranate vinaigrette. I measc na taobhanna tá péacáin brící le cnónna péine, cuiríní agus glaze mustaird maple; císte chickpea spíosrach saoire le anlann cabernet mónóg; prátaí mashed le gravy porcini; agus brioscaí prátaí milse. Agus tá líonadh saor ó ghlútan ann, ar ndóigh. Maidir le milseog, tóg do phioc de chrumble úll-piorra nó crème brûlée pumpkin.

Más fearr leat vegan a ithe sa bhaile, M Caifé ag cruthú féastaí beir leat ($ 75 do bheirt, $ 135 do cheathrar, móide orduithe la carte ar fáil). I measc na roghanna tá rósta seitan saoire, builín tempeh saor ó ghlútan, bisque squash butternut spiced, macaróin vegan agus cáis (le spionáiste agus panko), agus prátaí bhuailtí agus rutabaga. Is féidir leat milseog vegan a chur leis freisin cosúil le císte fudge seacláide ($ 55), pie pecan ($ 60) nó toirtín quince-and-blueberry ($ 55). Caithfear orduithe a chur inniu.

Do Dim Sum agus Ansin Roinnt
Teach Lunasia Dim Sum i Pasadena tá an láthair le haghaidh har gow, siu mai, dumplings muiceoil juicy Shanghai, rís greamaitheach, buns sicín mionaithe, cácaí tornapaí, tofu le anlann abalone agus go leor eile. Le haghaidh féasta saoire lán-saoire, tá gach cineál ríse friochta agus núdail ann, chomh maith le plátaí baller de lacha Peking, ciúbanna mignon filet stir-friochta agus cnag muiceoil rósta.

Le haghaidh Buíochais Itheacháin Mhín
Má tá tú chun an saoire a chaitheamh i bpálás itheacháin bhreá an chócaire Josiah Citrin’s Santa Monica Balm líomóide ($ 95 an duine don roghchlár Buíochais, $ 42 do leanaí 8 agus níos óige), b’fhéidir go ndéanfá forlíonadh an trufail bháin $ 65 ar bharr an fheisteas gliomach Maine ravioli. Is féidir leat turcaí a ordú mar do phríomhchúrsa, ach tagann an turcaí seo le beacáin chanterelle, líonadh úll agus brioche, agus gravy pomegranate. Fós féin, b’fhéidir gurbh fhearr leat roghanna entree cosúil le príomh-rib tirim le aois horseradish; dord crispy an Oirthir le finéal leá agus laghdú ar trufail champagne; agus beacán portobello, radicchio agus steak burrata.

Do California Cuisine ar PATIO Álainn Is féidir leat breallaigh gaile a ithe in aice le UCLA ar Lá an Bhuíochais.Grille Ghleann Napa

gal gadot agus chris pine

Ciallaíonn aimsir thaitneamhach L.A. gur féidir leat taitneamh a bhaint as Lá an Bhuíochais ar an bpATIO álainn Westwood atá nua-athchóirithe Grille Ghleann Napa , sa chás go bhfolaíonn an roghchlár Buíochais ($ 65 an duine) do rogha appetizers cosúil le breallaigh gaile le spionáiste, seallóidí crispy, oregano agus brat fíona bán;sailéad panzanella geimhridh le cál leanbh agus scuais kabocha;anraith cóilis le gliomach California; nó sailéad Caesar le leitís im agus cál Tuscan. Is féidir leat cíche turcaí rósta a roghnú mar do phríomhchúrsa, ach tuigimid go hiomlán má théann tú chuig príomh-rib (le prátaí uachtair), iasc ime (le tornapaí leanbh agus romesco) nó pappardelle trufail (le oinniúin péarla rósta, cairéid leanbh agus pistou cairéad ) ina ionad. I measc na milseoga tá toirtín pecan te le huachtar reoite rum-raisin mhin choirce.

Le haghaidh Fraincis Twist
An cócaire Olivier Quignon’s Linn ag Viceroy L’Ermitage Is bialann iontach Francach é Beverly Hills atá ag tabhairt amach an escargot, foie gras, oisrí, portán gratin agus cavatelli i stíl theaghlaigh as a seó Buíochais ($ 85 an duine, $ 35 do leanaí). Maidir le do phríomhchúrsa, tá rogha ann dord mara, frídeoga steak, cóilis rósta nó, má seasann tú, cíche turcaí rósta nó borgaire turcaí. Tá macaróin, greimíní brownie agus sútha talún clúdaithe le seacláid ar an tralaí milseog gan stad mar aon le pióg pumpkin agus pecan.

Le haghaidh Fíor-Bhlas ar Nua Eabhrac sa Bhaile i L.A. Anois is féidir leat Joe’s Pizza a ithe sa bhaile i Los Angeles.Goldbely

Ceart go leor, faighimid é, trasphlandú Nua Eabhrac. Is mór a chailleann tú do chomhpháirt slice slice comharsanachta agus milseáin Christina Tosi agus Black Seed Bagels agus Papaya King agus Katz’s agus Zabar’s agus Mile End. (A Íosa, itheann tú Nua Eabhrac a lán carbs fucking.) Mar sin, bí buíoch díot Goldbely , an siopa bia ar líne a ligeann duit pióga bácála sa bhaile a ordú ó Village mainstay Joe’s Pizza, strufail cáca lá breithe agus pióga crack, agus carbs agus próitéiní ó gach duine eile a luaigh muid. Más fearr leat an grill a lasadh an séasúr saoire seo, tá feoil Esposito’s Sausage agus Ottomanelli Bros. ar fáil freisin. Agus bí buíoch go bhfuil spás ceart amuigh faoin aer agat le gríl ag do theach, in ionad an éalaithe dóiteáin ag do sheanárasán siúil. Fáilte go L.A.!