Is é Smith Street tír-raon na mbrandaí náisiúnta anois. (Grianghraf: Emily Assiran / Breathnadóir Tráchtála)
F.nó Brooklynites d’aois áirithe a d’amharc go faofa mar a rinne Brooklyn a chéad chéimeanna ó naíonán go dtí éiriú lán-séidte, ní raibh tromluí dúiseachta le cúpla seachtain anuas.
Bhí an Grósaera, an ceann is íocónaí de na bialanna feadh Shráid Smith, aka Restaurant Row, ag dúnadh. Greamaíodh nóta slán leis an bhfuinneog:
Baineann sé le bheith ar siúl go hiontach, thosaigh an nóta, ach beidh seirbhís dinnéar deiridh An Grósaera bheith Dé Sathairn, Meitheamh 27 (Ní raibh an úinéirí ar ais glaonna Tráchtála Braganca trí am preas, agus r-phoist bounced ar ais.)
An Grocery tháinig ar 288 Smith Street sna 1990í nuair a bhí an stiall ar anchaoi fóill agus dumpy (ní raibh an príosún ar Ascaill an Atlantaigh cuidiú) ach tá sé seo artisanal, 30-suíochán eatery reáchtáil ag alúim fear céile-agus-bhean chéile de Savoy agus Gotham Bar & bhunaigh Grill beachhead. Ar bhealach, chuaigh The Grocery ar a bhealach chuig an seachtú bialann is airde rangú i gCathair Nua Eabhrac i 2004 Zagat’s treoir i ndiaidh Le Bernadin, Daniel, Peter Luger, Nobu, Bouley agus Jean Georges amháin. Sna blianta beaga amach romhainn, thosaigh bialanna go leor ag sproutadh in ithir in aice láimhe Shráid Smith ag rith ó Downtown Brooklyn trí Cobble Hill agus Carroll Gardens. Ní raibh aon bhloc eile i Brooklyn, ach amháin, b’fhéidir, Fifth Avenue i Park Slope nó Bedford Avenue i Williamsburg, ina shiombail níos fearr ar inmhianaitheacht na buirge - agus ba é an Grósaera a sliocht.
Anois tá sé imithe. Den chuid is mó. Dúirt Charles Kiely agus Sharon Pachter ina nóta slán go mbeidh siad ag óstáil imeachtaí príobháideacha sa spás tar éis an tsamhraidh.
Murar stunadh an seilide sin ar an bputóg, is cinnte go ndearna an chéad fhaisnéis eile: bhí Char Uimh. 4 ag dúnadh an tsiopa freisin. 
(Grianghraf: Max Comhlán / Tráchtáil Breathnóir)
Ina bhealach féin, ba é seo an turraing níos mó fós. Char Uimh 4 ag 196 Smith Street bhí beagán níos mó i dtiúin le spiorad an hipster Brooklyn faoi 2015. Nua-Eabhrac Sháraigh léirmheastóir na hirise Adam Platt a roghchlár bourbon agus ainmnigh sé é mar cheann de na 101 bialann is fearr sa chathair in 2012. (D’fhág sé The Grocery as an liosta sin ar fad.) Rinne diners racht faoina pastrami brunch agus uaineoil. Ní raibh ach uaireanta an chloig ag fanacht le tábla.
Bhí Char Uimh 4 a seirbhís deiridh ar an Domhnach.
Agus é ag breathnú timpeall ar Shráid Smith anois, is scáth é a bhí ann roimhe seo.
Tá Burger on Smith ag 209 Sráid Smith dúnta. (Ba chóir go mbeadh tionóntaí ionchasacha glaoch Glenn Vogel ó Equities Thor, a bhfuil a eolas teagmhála atá papered sna fuinneoga.) Tá Ceol teach tábhairne Éireannach ag 191 Smith Street dúnta anois. Tá Savoia ag 277 Sráid Smith dúnta.
áiteanna Fiú amháin nach raibh gá bás ag an lámh hike cíosa nó thrácht coise íseal nó díol foirgneamh nó cibé duine eile is cúis le gnó a theipeann, d'fhág le haghaidh staid níos fearr, ar nós Sabhall, an bhialann Michelin-réalta ag 140 Smith Street , a tharraing suas geallta do theach nua i Músaem Brooklyn siar in 2013.
Ar ndóigh, nach bhfuil sé ach bialanna a thug Smith Street an aer de gnólachtaí bia reilig-eile a bheith dúnta, freisin. D'oscail an Nut Box, siopa earraí tirime, a thairgeann caife gourmet, marzipan agus torthaí triomaithe (ó, sea, agus cnónna), brainse ar Broadway idir West 104th agus West 105th Streets i Manhattan thart ar mhí ó shin, agus tá ceann eile aige suíomh ag Margadh Chelsea, ach dhún sé a shuíomh 163 Sráid Smith anuraidh. (Is é an comharthaí fós ar bun.) Tá an ollmhargadh Met á scartáil bealach do níos mó, splashier, níos daoire dhá-scéal miondíola a dhéanamh. De réir An Fíor-Bheart , Cheannaigh Jackson Group, Aurora Capital agus ACHS Management an suíomh ag 205 Smith Street ar $ 18.5 milliún anuraidh.
Cad a tharla, go díreach?
Tá roinnt rudaí ag tarlú ag an am céanna. Cinnte, baineann cuid mhaith de le cíosanna a ardú.
De réir Ofer Cohen, uachtarán TerraCRG, tá cíosanna ar Shráid Smith tar éis dreapadh go dtí an raon $ 90- go $ 130-an troigh cearnach. 
(Grianghraf: Max Gross / Braganca Tráchtála)
conas cuardach fón a aisiompú
Cíos níos mó ná dúbailt ó osclaíodh muid den chéad uair i 2004, dúirt Lexy Funk, an príomh-oifigeach feidhmiúcháin agus bunaitheoir Thionscail Brooklyn, an siopa éadaí ar an choirnéal Shráid Smith agus Ascaill an Atlantaigh, a bhí ina gcónaí os cionn a suíomh Smith Street feadh roinnt blianta sular bhog sé go dtí na Rockaways. Is leathnú tapa ar chíos é, tá sé an-deacair coinneáil suas, a dúirt an tUasal Funk.
Dúbailt an cíos is cosúil nach fiú go dona. Is é atá agat ná go dtógfadh úinéirí áitribh léas 10 mbliana… agus anois go bhfuil an léas [imithe in éag], caithfidh siad triple a íoc, ní an cíos a dhúbailt, a dúirt an tUasal Cohen.
Más áit sushi thú agus más féidir leat trí bhloc a bhogadh níos faide amach agus 50 faoin gcéad níos lú a íoc i gcíos agus a bheith gar go leor [go dtí an áit a raibh tú], tá tú chun bogadh níos faide síos, lean an tUasal Cohen ar aghaidh.
Ach ní cíosanna amháin atá ag marú bunaíochtaí yore atá i gceist. Sna blianta beaga anuas tháinig Smith Street cheann scríbe do bhrandaí náisiúnta. Osclaíodh miondíoltóirí cosúil le Lucky Brand ag 135 Sráid Smith; Ghlac Intermix an spás a thréig Saul ag 140 Sráid Smith. Tá asraonta ag an siopa só eyeglass Anne & Valentin i bPáras, Soho agus ag 200 Sráid Smith. Is cosúil go bhfuil an chéad chéim eile den éiriú (na brandaí náisiúnta ag tosú ar a n-ionradh) orainn.
Sa lá atá inniu ann, tá níos mó daoine ag síniú déileálacha éadaí - is lululemons é, a dúirt Ryan Condren, stiúrthóir bainistíochta léasaithe miondíola do CPEX. Níl an oiread beáir agus bialanna ann. … Tá sé níos miondíola ná bialann.
Ní Cé acu is a rá go bhfuil aon bialanna teacht, nó ní bheidh ann de chineál éigin saol eile le haghaidh Row Bialann.
Tá tú bialanna atá faoi láthair i Williamsburg ag dhá oiread an [cíos] ar a bhfuil Smith go atá á lorg ag Smith Street, dúirt Joey Terzi na TerraCRG. A lán de na guys atá á lorg i bPáirc Fána agus Cobble Hill toisc go bhfuil Smith cosúil leis Bedford [Ascaill i Williamsburg] in [ina] footprints.
Le bheith cinnte, tá roghanna bia suimiúla ann fós ar Smith Smith - ó joints ramen mar Dassara, go bia breá mar Battersby, go bialanna sean-scoile na hIodáile mar Vinny’s, chun láithreacha cócaire mar David Chang’s Milk Bar a cheiliúradh. Ach tá an chuid eile den scéal go bhfuil Smith Street bheith mar íospartach de rath féin; tá sé ag fulaingt ó oversaturation i mbialanna.
Sílim go bhfuil i bhfad níos mó iomaíochta ann ná mar a bhíodh nuair a d’oscail muid an chéad uair, a dúirt Sean Josephs, duine de chomhúinéirí Char Uimh. 4. Tá radharc itheacháin Brooklyn leathnaithe an oiread sin - agus go codanna eile de Brooklyn, ón limistéar timpeall Barclays, go Downtown Brooklyn, go Fort Greene go Bushwick.
Ar ais i 2012, bhí gnó Char No. 4 ag dul gangbusters. Ach ag tosú in 2013, dúirt an tUasal Josephs go bhfuil meath mall ach seasmhach ann.
Ba sinne an bhialann chéanna, a dúirt an tUasal Josephs, ach d’éirigh muid chomh gnóthach céanna. I mo thuairimse, na déimeagrafaice tar éis athrú go leor-a lán daoine a bhí a bhí bhrúigh a anseo amach nach bhfuil ag cíos tráchtála níos airde ach ag cíos cónaithe níos airde. Ghin ollmhargadh an Met ar fud na sráide go leor tráchta coise ó mhuintir na háite, thug sé faoi deara. Agus cé go bhfuair Char Uimh. 4 a sciar de na cinn scríbe, ba iad muintir na háite cnámh droma a ghnó. Le go leor roghanna eile (agus ioncam i bhfad níos airde) níor mhothaigh muintir na háite an gá le hithe ina bhialann an oiread sin.
Is ingne eile i gcófra Smith Street an méid is inmhianaithe atá anois i Sráid na Cúirte, bloc ar shiúl - do thaiscéalaithe agus do mhiondíoltóirí araon.
Tá sé deacair do [siopa éadaí] Rag agus Bone a bheith ar Smith i bhfianaise na bplátaí urláir is lú atá ar fáil, a dúirt an tUasal Terzi. Sin an fáth a bhfuil siad ar gCúirt. Tá J. Crew ag dul chun na Cúirte. Jacadi Páras ag dul chun Cúirte-agus tá siad ag íoc $ 150 in aghaidh an troigh. De réir cosúlachta, tá siad sásta cíosanna níos airde a fhulaingt le bheith ar an mbloc níos inmhianaithe.
Tháinig Barneys [ag 194 Ascaill an Atlantaigh, díreach in aice le Sráid na Cúirte] mar ancaire [do mhiondíol na comharsanachta] agus tháinig an Trádálaí Joe’s [ag 130 Sráid na Cúirte] mar ancaire do shiopaí eile, a dúirt an tUasal Cohen. Thóg sé cúpla bliain, ach más siopa ard-deireadh tú ba mhaith leat a bheith in aice le Sráid na Cúirte.
D'aontaigh an tUasal Josephs den chuid is mó.
Cúig bliana ó shin dá mba mhaith Chipotle le teacht isteach sa chomharsanacht mbeadh siad ag dul go dtí Smith, dúirt an tUasal Seosamh. Anois tá siad ar na Cúirte in aice le Trádálaí Joe. Cúig Guys, an rud céanna. Sílim gur athrú é sin.
Thuairiscigh an tUasal Josephs go raibh iontas ar fhormhór a chustaiméirí a fháil amach go raibh sé ag dúnadh a áit. Ó fógraíodh go bhfuil a sheomra bia a bheith pacáilte lena custaiméirí is fearr, a bhí ag reminiscing ar an dea-na n-amanna do Char Uimh 4.
Go pointe áirithe, tá an scéal seo faoi ardú agus titim mar an gcéanna i gcás fhormhór na gconairí i gCathair Nua Eabhrac. Gan dabht glacfaidh Smith Street le incarnation eile amach anseo. Ach leis na bunaíochtaí a thug an tsráid ar a mojo agus go bhfuil an chuma a personify méid den athbheochan Brooklyn, tá ceann a chaillfidh a clib. Ní mór dúinn gloine fuisce a ardú mar chuimhne orthu ach níl Char Uimh. 4 níos mó. Chun triail a bhaint as ceann de roghnúcháin an Uasail Josephs, beidh ort anois dul go Maysville - a bhialann dírithe ar bourbon i gCeantar Manhattan’s Flatiron. Is é sin an ceantar ag déanamh go han-mhaith.
Bhí leagan den scéal seo le feiceáil ar dtús in eagrán an 15 Iúil, 2015 den Braganca Tráchtála.
