Tá sé tábhachtach iontógáil siúcra a laghdú do dhuine ar bith a bhfuil leibhéil arda tríghlicríde ann.Sneha Chekuri / Unsplash Éisteacht ó do dhochtúir go Is iad do leibhéil triglyceride ard is féidir leis an nuacht a bheith mearbhall do go leor daoine. Is lú i bhfad an bhaint atá ag an bpobal as an éifeacht a bhíonn ag tríghlicrídí ar shláinte iomlán duine i gcomparáid le saincheist cosúil le colaistéaról ard. Is é foghlaim faoi cad is tríghlicrídí ann an chéad chéim i dtreo tuiscint a fháil ar an gcaoi a bhfeidhmíonn siad sa chorp, an fáth go bhfuil leibhéil arda dona, agus an méid is féidir leat a dhéanamh chun iad a chur faoi smacht.
Tríghlicrídí is cineál saille iad a fhaightear san fhuil, arb ionann iad agus 95 faoin gcéad den saille a fhaightear i gcorp an duine. Seo an cineál céanna saille a fhaightear i bhformhór an bhia a ithimid. Nuair a itheann tú bia ina bhfuil níos mó calraí ná mar a theastaíonn uait, athróidh do chorp na calraí breise sin ina tríghlicrídí, a stóráiltear i do chealla saille. Ní mór d’aon duine a ndearnadh diagnóis orthu le tríghlicrídí arda beart a dhéanamh chun a leibhéil a ísliú d’fhonn sláinte croí a fheabhsú. Nuair a bhfuil duine leibhéil arda tríghlicrídí, cuireann sé é nó í ag baol méadaithe a fhorbairt galar corónach artaire, diaibéiteas, agus ae sailleacha. Tá an Cumann Croí Mheiriceá tugann sé foláireamh má tá leibhéil arda tríghlicríde ag duine óg go bhfuil an baol ann galar croí a fhorbairt nó stróc a fháil ceithre huaire níos mó ná duine le meánleibhéil.
Tá roinnt modhnuithe simplí ar stíl mhaireachtála is féidir a ghlacadh chun leibhéil tríghlicríde a laghdú. Ceann de na modhanna is éifeachtaí agus is nádúrtha is ea do iontógáil siúcra a ísliú.
Cén tionchar a bhíonn ag siúcra ar thríghlicrídí?
Má itheann tú an iomarca siúcra tugtar calraí breise do dhuine nach bhfuil de dhíth orthu. Nuair a bhíonn calraí breise ag an gcorp tógann sé iad agus athraíonn sé go tríghlicrídí iad, a stóráiltear ansin mar shaill. Is í an fhadhb is mó ná gur féidir leis na tríghlicrídí stóráilte breise seo teacht i do hartairí áit a dtógann siad plaic isteach. Cruaíonn plaic ballaí na n-artairí, cuireann sé cosc ar shreabhadh fola agus bíonn deacrachtaí tromchúiseacha cosúil le taom croí nó stróc sa deireadh.
Sainmhínítear gnáthleibhéil tríghlicríde mar níos lú ná 150 mg in aghaidh an díchéadair. Meastar go bhfuil 150-199 teorann ard, 200-499 ard, agus 500 nó níos airde ar a dtugtar an-ard. Fágann leibhéil ardaithe tríghlicrídí go bhfuil an fhuil greamaitheach agus tiubh, rud a ardaíonn an seans clotanna a fhoirmiú. Tá fir agus mná a bhfuil tríghlicrídí ard acu i mbaol galar cardashoithíoch agus stróc.
Cad é ba chóir iontógáil siúcra laethúil an duine ar an meán a bheith?
Ba chóir go mbeadh a fhios ag gach duine faoin méid siúcra a itheann siad, ach tá sé seo fíor go háirithe do dhuine ar bith a bhfuil tríghlicrídí ard acu. De réir Chumann Croí Mheiriceá, ba chóir go mbeadh siúcra teoranta do níos lú ná 100 calraí in aghaidh an lae (25 gram nó sé taespúnóg) do mhná agus 150 calraí (37 gram nó naoi taespúnóg) d’fhir. Is ionann ceithre ghram siúcra agus teaspoon amháin.
Seo roinnt bealaí chun d’iontógáil siúcra a laghdú i rith gach lae:
- Seachain bianna atá tiubhaithe i siúcra mar dheochanna boga, candy, torthaí triomaithe, císte, fianáin, pastries agus deochanna fuinnimh.
- Laghdaigh iontógáil carbaihiodráití scagtha. I measc carbaihiodráití scagtha tá rís bán, arán bán nó táirgí plúir saibhrithe mar rollaí, gránach, borróga, agus brioscaí, agus pasta rialta. Féadann na cineálacha bia seo leibhéil siúcra fola agus inslin a ardú níos mó ná gráin iomlána atá saibhir i snáithín. Is féidir Ag leibhéil insulin níos airde mar thoradh ar ardú níos airde i triglycerides tar éis béile.
- Roghnaigh gráin iomlána mar arán cruithneachta iomláin 100 faoin gcéad, pasta cruithneachta ar fad, rís donn nó fiáin, min choirce, quinoa, eorna, agus bulgur.
- Ná hól níos mó ná 16 unsa de dheochanna milsithe siúcra in aghaidh na seachtaine, lena n-áirítear deochanna boga, tae milsithe, líomanáid, deochanna torthaí, deochanna spóirt, agus deochanna caife siúcraithe. Go hidéalach, ba cheart duit na deochanna seo a sheachaint.
Substaint eile atá le seachaint is ea an fruchtós siúcra. Faightear fruchtós i siúcra boird, mil, agus síoróip arbhar ard fruchtós. Nuair a ithimid an iomarca bianna ina bhfuil fruchtós feabhsaíonn sé táirgeadh saille san ae agus bíonn méaduithe móra ar tríghlicrídí fola mar thoradh air.
Is é fruchtós an siúcra nádúrtha a fhaightear i dtorthaí freisin agus tá baint aige le leibhéil tríghlicríde a ardú. Cé nach bhfuil tú ag iarraidh a ghearradh amach torthaí go hiomlán, ba chóir duit iontógáil fruchtós a theorannú go dtí níos mó ná 100 gram in aghaidh an lae. Mar shampla, tá thart ar 13 gram fruchtós i mbosca unsa rísíní, tá thart ar seacht ngram i banana mór agus tá thart ar 13 gram in úll mór leis an gcraiceann. Chun a fháil amach cé mhéad fruchtós atá i mbianna éagsúla, an suíomh seo Is acmhainn iontach í.
I measc na n-athruithe eile ar stíl mhaireachtála ba cheart duit smaoineamh ar tríghlicrídí a ísliú tá:
- Ag ithe níos mó bianna ina bhfuil aigéid sailleacha óimige-3
- Laghdú iontógáil alcól
- Ag scor tobac
- Gníomhaíocht choirp a mhéadú
Is oinceolaí urologach deimhnithe ag bord é an Dr. Samadi atá oilte i máinliacht oscailte agus traidisiúnta agus laparoscópach agus is saineolaí í ar mháinliacht próstatach róbatach. Tá sé ina chathaoirleach ar úireolaíocht, ceannasaí na máinliachta róbataice in Ospidéal Lenox Hill. Is comhfhreagraí míochaine é d’Fhoireann A Leighis Fox News Channel. Lean an Dr. Samadi ar Twitter , Instagram , Pintrest , SamadiMD.com agus Facebook
